You know the ingredients,
we know how to mix them up!

Entrantes

· Patatas Bravas ·

Patatas fritas con salsa brava o ali oli

· Tartar de atún ·

Atún aleta amarilla marinado con aceite de sésamo, jengibre, salsa de soya, cebolla morada, ajo, jugo de limón, aguacate y mango

· Carpaccio de lomito ·

Carpaccio de lomito con lajas de queso, limón, aceite de oliva extra virgen y salsa de soya

· Pulpo a la gallega ·

Pulpo en cama de patatas cocidas, pimentón Dulce de León y oliva

Ensaladas

· Ensalada El Huerto ·

Quiona con vegetales asados, tomates al horno, queso de cabra, una cobertura de pesto casero y un huevo escalfado suave

· Caprese ·

Tomate en rodajas, mozzarella de bufala fresca y pesto

· Cogollos mediterráneos ·

Cogollos (lechuga arrepollada) con vinagre balsamico, ajo frito y parmesano

· Ensalada César ·

Lechuga romana con pollo, crotones, queso parmesano y adereso césar

Pescados y Mariscos

· Filet de Atún ·

Filet de atún fresco sellado, acompañado de espárragos y puré de wasabi y salsa teriyaki

· Salmón verde·

Salmón a la plancha servido con salsa verde, polenta a la parmesana y espárragos frescos

· Pargo con salsa de camarones ·

Filet de pargo bañado en salsa de camarones pinki acompañado de papas y espárragos

· Filet de Trucha ·

Filet de trucha con matequilla el Huerto acompañado de papas al romeo y vegetales mixtos

Carnes

· Bife Argentino·

Lomito (300grm) con chimichurri rojo servido con papas al romeo y vegetales mixtos

· Milanesa de pollo ·

Milanesa de pollo servida con salsa parmesana, vegetales de estación y puré de papas

· Costillas de cerdo ·

Costillas de cerdo cocinadas lentamente con salsa barbacoa y acompañadas de ensalada cesar

· Hamburguesa casera ·

Hamburguesa casera con lechuga, tomate, queso, tocineta y papas fritas

Pizza

· Margarita ·

Salsa de tomate casera con mozzarella fresca y orégano

· Ibérica ·

Tomate natural, jamón Serrano y parmesano

· La Michaela ·

Margarita con queso de cabra, tocineta y aguacate

· Pesto de la casa ·

Margarita con tomate en rodajas y nuestro pesto casero (lleva nuez)

· Diábola ·

Margarita con cebolla, hongos frescos, peperoni, jalapeño y chile en escama

· Vegetariana ·

Tomate natural, brocoli, zuquini, hongos , berenjena, cebolla y chile dulce

· Carnívora ·

Margarita con tocineta, carne de res, peperoni y jamón

· Torta Española ·

Tomate natural, cebolla, chile dulce, ajo, parmesano rayado y aceite de oliva

· Cuatro quesos ·

Nuestro surtido especial de cuatro quesos con tomate

· Hawaiana ·

Margarita con jamón y piña

· Romana ·

Margarita con jamón, hongos y aceitunas negras

· Pizza fresca ·

Mozzarella fresca (Bufala), hojas de albahaca fresca, tomates deshidratados y salsa de tomate cesera con una pizca de ajo

· El Huerto ·

Brocoli, ajo, camarones y queso crema

· Napolitana ·

Tomate en rodajas, queso, anchoas, albahaca, y oliva

· Mexicana ·

Margarita con tocineta , ajo, chile dulce, cebolla y jalapeño

· Focaccia ·

Masa fina de pizza con ajo, aceite de oliva y orégano

· Pescadora ·

Margarita con cebolla, ajo, calamar, camarones, almejas, mejillones y queso parmesano

· Donostierra ·

Tomate en rodajas, queso, berenjena y jamón serrano

Pasta

· Linguini al Pesto ·

Linguini con nuestro famoso pesto casero (contiene nueces) y parmesano

· Lasagna casera·

PLasagna casera de carne con nuestra mezcla de tres quesos

· Linguini a la carbonara ·

Linguini con salsa fresca carbonara fresca (con tocineta)

Postres Caseros

· Brownie con Piña ·

Brownie de chocolate servido con piña caramelizada y helado crema

· Cheesecake del día ·

Cheesecake del día (fresa, maracuya o dulce de leche). Consultar

· Volcán de Chocolate ·

Suave bizcocho relleno de chocolate caliente con un inser de piña y helado de vainilla

· Canasta de helados ·

Dos bolas de helado; vainila, chocolate y nuestro delicioso helado de higo

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Para llevar

Toda nuestra carta también lista para llevar

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